Бурако

Оригинальный ролл с нежной начинкой из сыра Cremette, свежего огурца, под пикантной шапкой из спайси-соуса и кусочков филе лосося. Необычную нотку вкуса придает сочетание карамельного и унаги-соуса.

10

Бешеный Лосось ±390гр/8шт

Жемчужина нашего меню! Запеченный ролл с начинкой из нежного сыра со снежным крабом, свежим помидором. Сверху сырная шапка и тигровая креветка, украшается унаги-соусом.

10

Чёрная Жемчужина ±340гр/8шт

Обжаренный ролл до хрустящей корочки с начинкой из филе лосося, нежного сыра и спелого авокадо. Интересный вкус роллу придает сочетание карамельного и унаги-соуса. Украшается икрой масаго

10

Нежный Шок ±330гр/8шт

Нежный ролл с тигровой креветкой, сыром Cremette и спелым авокадо. Интересный вкус придает манго-соус.

9.5

Зелёный Дракон ±275гр/8шт

В этом ролле сочетается все! Нежная начинка из тигровой креветки, филе угря, сыра Cremette и спелого авокадо. Сверху ломтики атлантического филе лосося и пикантный спайси-соус.

Принц ±300гр/8шт

Сочный экзотический ролл. С начинкой из хрустящей тигровой креветки в темпуре, нежного сыра и спелого авокадо, покрытая плотным ломтиком из тунца, который отлично сочетается с манго-соусом.

10

Самурай ±310гр/8шт

Фирменный ролл с тигровой креветкой, нежным сыром и спелым авокадо. Сверху ломтики филе лосося и спайси-соус. Ролл запекается и украшается унаги-соусом и кунжутом.

10

Дикий Ниндзя ±320гр/8шт

Нежный сыр, спелый авокадо и снежный краб, обернуты в воздушный рис и тигровую креветку. Украшается манго-соусом.

9.0

Кракен ±320гр/8шт

Настоящий дикий ролл в сочетании нежного лосося, тунца, спелого авокадо и хрустящей икры масаго

Турукмакту ±230гр/8шт

Дикое сочетание опаленного лосося и хрустящей тигровой креветки, нежного сыра, под нашим фирменным соусом и соусом унаги, украшается икрой масаго

Ойси ±330гр/8шт

Императорский ролл! Для любителей больших роллов. Начинка из нежного сыра Cremette, окутана атлантическим филе лосося. Сверху шапочки из угря и унаги-соуса, тигровой креветки и манго-соуса, снежного краба и спайси-соуса.

Император ±390гр/6шт

Дикое сочетание нежного лосося и апельсина, под фирменным соусом и лепестками миндаля

Дикий лосось ±255гр/8шт

Легендарный ролл! Начинку из риса, тигровой креветки, снежного краба и икры масаго мы обернули в нежный лосось и водоросли нори

Херасе ±280гр/8шт

В этом ролле используется хрустящая тигровая креветка в темпуре, филе угря и нежный сыр. Украшается сладковатым унаги-соусом и лепестками миндаля.

Ронин ±290гр/8шт

Этот сет собран действительно шикарно, охлажденный лосось и угорь в ролле Атлантика, запеченный ролл с курицей холодного копчения и хрустящий темпурный ролл со снежным крабом и икрой летучей рыбы.

9.1

Сет Комбо ±900гр/24шт

Румяный сет из двух роллов. Запеченный ролл c курочкой холодного копчения в соусе унаги и Запеченная Калифорния со снежным крабом и хрустящим огурчиком, все это под сырной шапочкой.

8.8

Сет Минимус ±600гр/16шт

Впечатления обеспечены! Здесь есть все, чтобы почувствовать многообразие вкусов: запеченный сырный ролл с лососем, хрустящий темпура ролл с угрем и авокадо, а также курица холодного копчения запеченная с соусом унаги и хрустящая в соусе Цезарь.

10

Сет Горячий ±1200гр/32шт

Для ценителей классики, три вида Филадельфии.

Сет Филадельфия ±920гр/24шт

Яркий и разнообразный запеченный сет в нем есть: лосось с икрой летучей рыбы, хрустящая тигровая креветка, снежный краб, курица холодного копчения и завершает композицию пикантный тунец.

Сет Запеченный ±1500гр/40шт

Одни из узнаваемых роллов мира, сочная Филадельфия и Канада с угрем в соусе унаги, ну и конечно всеми любимая Калифорния.

Сет Классический ±900гр/24шт

Популярный сет

Сет Японская ночь ±1150гр/32шт

Нежную начинку из снежного краба и огурца мы обернули листом нори, правильно приготовленным рисом и укутали яркой икрой масаго. Шапочка из двух видов сыра делает ролл сочным.

9.8

Запечённая Калифорния ±310гр/8шт

Запечённый ролл с жаренным лососем в соусе терияки, с хрустящим айсбергом и помидором, под сырной шапкой, политый соусом унаги и украшен сыром пармезан

10

Муракеш ±300гр/8шт

Хрустящая тигровая креветка с лососем под сырной шапкой, дополнительно посыпанный пармезаном, один из популярных роллов!

10

Окинава ±295гр/8шт

Ароматный запеченный ролл с начинкой из жареного лосося в соусе терияки, нежного сыра и хрустящего огурца. Сырная шапка украшается унаги-соусом и луком криспи.

Фудзияма ±310гр/8шт

Запеченный ролл покрытый кунжутом. Начинка из помидора, курицы холодного копчения и творожного сыра, под сочной сырной шапкой.

10

Юки ±300гр/8шт

Нежный ролл с начинкой из тигровой креветки, снежного краба под сырной шапкой.

10

Такато ±280гр/8шт

Вкусный запеченный ролл с икрой масаго, начинка из нежного лосося и хрустящего огурчика, под сырной шапочкой.

10

Мидори ±310гр/8шт

Вкусный запеченный ролл для любителей нежного лосося и филе угря. Снаружи хрустящая икра масаго, сырная шапка и унаги-соус.

Якито ±320гр/8шт

Мы запекаем этот ролл после того, как заворачиваем начинку из огурчика и творожного сыра в лист нори, выкладываем ломтики свежего атлантического лосося и добавляем капельку сладкого соуса унаги.

Филадельфия Запечённая ±300гр/8шт

Тигровая креветка и хрустящий огурчик под сырной шапкой, классическое сочетание!

10

Хияши ±290гр/8шт

Вкус оправдывает название: лосось в соусе терияки, хрустящий огурчик и все это под пикантной спайси-шапкой.

8.8

Острый Ли ±270гр/8шт

Дикое сочетание хрустящей креветки, снежного краба и хрустящего огурчика. Завёрнутый в нежное мамэнори и запечённый под сырной шапкой

Херо ±290гр/8шт

Нежный запечённый ролл с классическим дуэтом из лосося и креветки, под сырной шапкой

Фламинго ±280гр/8шт

Это сочный запеченный ролл с начинкой из филе угря, нежного сыра и хрустящего огурца. Украшается унаги-соусом.

Акаси ±300гр/8шт

Ролл запекается под золотистой шапочкой из спайси-соуса. В основе начинки филе тунца, нежный сыр и хрустящий огурчик.

Хотто ±275гр/8шт

Классика всегда в моде! Правильно приготовленный рис, творожный сыр, хрустящий огурец и нежный охлажденный лосось, незабываемый вкус.

9.6

Филадельфия классика ±300гр/8шт

Икринки масаго — это еще не все. Идеальный баланс вкуса достигается сочетанием снежного краба и нежного творожного сыра, хрустящего огурчика и слегка пикантного соуса спайси.

Аляска ±255гр/8шт

Необычная Калифорния в чёрной икре масаго с лососем в спайси соусе, что придаёт пикантность этому роллу.

Калифорния Ширу ±270гр/8шт

Нежность заключена в этом ролле. Воздушный сыр Сremette, листик нори, правильно сваренный рис и плотный ломтик филе лосося.

Филадельфия Чиз ±290гр/8шт

Плотное филе лосося покрывает ролл, хрустящая тигровая креветка наравне с нежным творожным сыром. По-настоящему роскошный ролл.

9.4

Филадельфия с креветкой ±290гр/8шт

Абсолютный баланс ингредиентов: хрустящий огурец и сочный снежный краб, обернутые в лист нори и укутанные икрой масаго.

Калифорния ±280гр/8шт

Богатый на изысканные ингредиенты ролл. Начинка из охлажденного лосося, хрустящего огурчика и сыра Сremette покрыта ломтиком сладковатого филе угря. Яркости вкусу добавляет соус унаги.

Канада ±300гр/8шт

Ролл с жаренным лососем в соусе терияки, свежим огурцом, нежным сыром и хрустящим луком криспи. А для лёгкой пикантной нотки мы добавили спайси соус

9.7

Якудза ±250гр/8шт

Оригинальный ролл с хрустящей креветкой в темпуре, с лососем и в сочетании двух сыров Cremette и Чеддер

Чиназес ±280гр/8шт

Для любителей лука криспи и снежного краба, хрустящего огурчика ,поливается унаги-соусом, получился интересный ролл.

Вегас ±240гр/8шт

Плотное филе лосося не только покрывает ролл, но и входит в состав начинки наравне с нежным творожным сыром. По-настоящему роскошный ролл.

Филадельфия с лососем ±295гр/8шт

Когда из вкусного выбрать невозможно. Это два в одном. Начинка из творожного сыра и огурца. Но одна половинка ролла покрыта ломтиком атлантического лосося, а другая чуть сладковатым филе угря.

10

Унагисяке ±310гр/8шт

Тунец, свежий огурчик, правильный рис и сыр Сremette. Простота, создающая изысканный вкус.

Магуро ±230гр/8шт

Пикантный ролл в мамэнори, начинка из нежного сыра и снежного краба, с хрустящим огурчиком. Шапка из тигровой креветки, икры масаго и спайси соуса

Креветка Ширу ±300гр/8шт

Классическая начинка из воздушного творожного сыра и хрустящего огурчика. И ломтик сочного угря со сладковатым унаги-соусом и кунжутом.

Филадельфия в угре ±290гр/8шт

Хорошее сочетание тигровой креветки в темпуре, свежого огурчика,хрустящего лука криспи и соуса спайси

Хакуба ±250гр/8шт

Ролл с охлаждённым лососем, творожным сыром и нежным авокадо

Чентури ±220гр/8шт

Классическая филадельфия в другой вариации

Фила Лайт ±290гр/8шт

Два в одном. Сверху тигровая креветка и тунец. Политый манго соусом и украшен чёрной икрой масаго

Эбитсуна ±300гр/8шт

Пикантный ролл в мамэнори, начинка из нежного сыра и снежного краба, с хрустящим огурчиком. Шапка из охлаждённого лосося, икры масаго и спайси соуса

Лосось Ширу ±300гр/8шт

Для любителей лука криспи и курицы холодного копчения, сладкого помидора, поливается унаги-соусом, получился интересный ролл.

9.7

Невада ±250гр/8шт

Ролл для любителей угря, чёрной икры масаги в сочетании с нежным творожным сыром. Сверху слайс из огурца, сладковатый соус унаги и лепестки миндаля

Грин ±270гр/8шт

Цветные водоросли нори, нежный сыр и хрустящий огурчик. Ролл, который, точно понравится вашим деткам

Кидс ±160гр/8шт

Очень нежный ролл с охлаждённым лососем и творожным сырос в мамэнори

Ясаша ±230гр/8шт

Оригинальный ролл с хрустящей тигровой креветкой, одна половина с сыром Чеддер, а другая с авокадо, политый соусом унаги

Чедокури ±275гр/8шт

Оригинальный ролл с тигровой креветкой и нашим фирменным соусом, нежным сыром и всё это в чёрной икре масаго

Бурако ±270гр/8шт

Овощной ролл с правильно сваренным рисом, сочным помидором, хрустящим огурцом и салатом айсберг, обернутый листом нори.

Овощной ролл ±220гр/8шт

Классическая начинка из творожного сыра и хрустящего огурчика. Но вмето привычного лосося, мы обернули ролл в тигровую креветку

Филадельфия в креветке ±300гр/8шт

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Свежий лосось, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы.

9.7

Лосось Маки ±140гр/8шт

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Снежный краб, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы.

10

Краб Маки ±140гр/8шт

Вегетарианский ролл из хрустящего огурчика, риса и листа водоросли нори.

Огурец Маки ±140гр/8шт

Сочный мини-ролл с курицей холодного копчения и унаги-соуса.

Чикен Маки ±150гр/8шт

Сочный мини-ролл с хрустящей креветкой.

Креветка Маки ±140гр/8шт

Вегетарианский ролл с мягким авокадо и рисом, обернутый листом нори.

Авокадо Маки ±140гр/8шт

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Сладковатое филе угря, правильно сваренный рис и листик нори для придания формы, соус унаги для сочности.

Унаги Маки ±150гр/8шт

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Свежий тунец, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы.

Тунец Маки ±140гр/8шт

Острый ролл с плотным филе лосося в листе нори. Сбалансированный классический вкус.

10

Лосось спайси Маки ±145гр/8шт

Горячий ролл, обжаренный до хрустящей корочки с начинкой из тигровой креветки, нежного сыра, свежего огурца. Украшается манго-соусом.

9.2

Эби Темпура ±300гр/8шт

Хрустящий ролл с начинкой из снежного краба, нежного сыра, икрой масаго и огурца. Приготовленный в кляре из воздушных сухарей.

10

Калифорния Темпура ±280гр/8шт

Обжаренный до румяной корочки ролл с начинкой из филе лосося, угря, хрустящего огурчика и нежного сыра. Украшается унаги-соусом и луком криспи.

9.7

Фурай Темпура ±320гр/8шт

Румяный, хрустящий ролл с начинкой из жареного лосося в оригинальном соусе, нежным сыром, огурцом, поливается унаги-соусом.

Сяке Темпура ±300гр/8шт

Горячий ролл с начинкой из угря, спелого авокадо и нежного сыра. С унаги-соусом и хрустящей панировкой.

Унаги Темпура ±300гр/8шт

Горячий ролл с начинкой из нежного сыра, копченой курочки, сочного помидора и хрустящего айсберга. Украшается оригинальным соусом цезарь и пармезаном.

Цезарь Темпура ±330гр/8шт

Горячий ролл с нежной сырной начинкой из Cremette и чеддер, копченой курочки и сочного помидора, с хрустящей панировкой. Украшается унаги-соусом.

Чикен Темпура ±330гр/8шт

Классический горячий ролл с лососем, нежным сыром и хрустящим огурчиком

Сальмон Темпура ±300гр/8шт

Сочная начинка из тунца и свежего помидора, нежного сыра. Приготовленный в хрустящей панировке, под пикантным спайси-соусом.

Туна Темпура ±300гр/8шт

Воздушный рис и филе лосося.

Суши с лососем ±45гр/1шт

Воздушный рис и тигровая креветка.

Суши с креветкой ±45гр/1шт

Воздушный рис и филе угря.

Суши с угрём ±45гр/1шт

Воздушный рис и филе тунца.

Суши с тунцом ±45гр/1шт

Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре.

10

Картофель Фри ±140гр

Сочные тигровые креветки в панировке, обжаренные во фритюре. Украшаются унаги-соусом и кунжутом.

Креветки в темпуре 6 шт

Нежные кусочки куриного филе в панировке, обжаренные во фритюре.

Наггетсы ±140гр

Нежные ломтики моцареллы в панировке, обжаренные во фритюре.

Сырные Палочки ±140гр

Луковые кольца, обжаренные во фритюре до золотистой корочки.

Луковые Кольца ±120гр

Ароматные и хрустящие картофельные дольки - идеальная закуска.

Картофель по-деревенски ±140гр

Соевый соус

10

Соевый ±30гр

Имбирь

9.8

Имбирь ±30гр

Палочки

Палочки 2шт

васаби

10

Васаби ±20гр

Спайси соус

Спайси ±30гр

Соус сырный

Сырный ±30гр

Манго-Чили

Манго-Чили ±30гр

Ореховый соус

Ореховый ±30гр

Соус чесночный

Чесночный ±30гр

Кетчуп

Кетчуп ±30гр